Il Salotto del Vino apre le sue porte

Il Salotto del Vino apre le sue porte

Siamo una squadra di professionisti, affamati di qualità – in riferimento all’enogastronomia in generale e al vino in particolare – e assetati di conoscenza e di inarrestabile curiosità.

Il desiderio di condividere le nostre esperienze e il nostro punto di vista – ospitando in questo salotto amici e colleghi che vogliano intrecciare con noi e i nostri lettori il loro punto di vista e le loro esperienze sul buon bere e il buon mangiare – era un vecchio sogno che oggi diventa realtà.

Il nostro blog-notiziario sarà un melting pot esperienziale a tutto tondo, dove il fulcro sarà il vino, insieme alla buona cucina e alla cultura enogastronomica nel suo complesso. Siamo aperti al confronto, disponibili alla divulgazione dei prodotti di qualità e a dare voce a quelle persone che hanno fatto del loro lavoro e della loro passione in questi campi una scelta di vita.

Avanti tutta, quindi. Buona lettura.
Massimo Castellani