Il Flaccianello della Pieve di Fontodi
Videodegustazione di un vino simbolo di Panzano in Chianti, il Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale IGT 2013, un grande Sangiovese in purezza dell’Azienda Agricola Fontodi.
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Massimo Castellani
Quelli che lo conoscono bene lo definiscono il sommelier per antonomasia. Massimo Castellani, nel mondo della sommellerie e del vino in generale, è ormai una figura di riferimento per quasi tutti, amici e colleghi, rivali e concorrenti. Preparazione e simpatia, carisma e credibilità, impegno e leggerezza... Trovare tutto questo in una sola persona non è molto facile. Tranquilli, ha anche dei difetti. Ma inutile elencarli in questa sede.
