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Degustazione: Chianti Classico DOCG Gran Selezione Il Margone 2015 Il Molino di Grace
Oggi degustiamo il Chianti Classico Gran Selezione Il Margone 2015 de Il Molino di Grace, azienda di primo piano nell’estremo lembo meridionale del Comune di Greve in Chianti, a Lucarelli, nel distretto di Panzano.
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Interviste: Giovanni Manetti, Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico
Giovanni Manetti – produttore e industriale, qui in veste di Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico alla recente Chianti Classico Collection di Firenze – ci delinea brevemente il fortunato momento storico della Denominazione.
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La reazione del Consorzio Vino Chianti Classico alla proposta di modifica al disciplinare del vino Chianti
COMUNICATO STAMPA – La scelta del Consorzio Vino Chianti relativa all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione ci trova nettamente contrari, ma soprattutto increduli, perché volto a una strategia di gestione a nostro…
