Interviste: Roberto Bianchi (Val delle Corti)
A Radda in Chianti abbiamo intervistato Roberto Bianchi dell’azienda Val delle Corti. Roberto delinea lo sviluppo attuale dei vini del comprensorio di Radda, descrive il territorio e parla della sua esperienza di viticoltore.
https://www.facebook.com/ilsalottodelvino/posts/3975004019179798
Fabio Ceccarelli
Ha alle spalle una formazione umanistica e la passione per la cucina. Dopo aver lavorato per quasi 20 anni fra new economy e old economy, non ha ancora deciso cosa fare da grande. Oggi si occupa di enoturismo, insegna nei corsi per sommelier e degusta vino e olio d'oliva per passione.
