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Cantina Le Pietre: il vino che ascolta Bach
A pochi km da Firenze, nella zona di produzione della DOC Valdarno di Sopra, si affaccia sul mercato un nuovo nome: Cantina Le Pietre. Per la precisione siamo in località Donnini nel comune…
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I Vini di Pantelleria
Pantelleria non è un luogo come gli altri. È un’isola vulcanica spazzata dai venti nel canale di Sicilia, ricca di delizie. Lo abbiamo appurato il 29 ottobre 2025 a Firenze quando la DOC…
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Tendenze globali del mercato del vino
Uno studio interessante di 2 anni fa prova a ipotizzare una convergenza del consumo di vino fra i paesi di lunga tradizione e quelli in cui il vino è arrivato solo di recente,…
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Foglio 38. Venti anni di Cabernet Franc a Bolgheri
Con la vendemmia 2004 esordisce il Cabernet Franc in purezza, Foglio 38, della cantina di Bolgheri Le Fornacelle. A distanza di 20 anni, una verticale di 12 annate ne ripercorre la storia dagli…
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Brunello di Montalcino 2019. Questione di stile.
L’annata 2019 del Brunello di Montalcino è finalmente in vendita dal 1° gennaio 2024. Si tratta di un’annata valutata dal Consorzio con il massimo riconoscimento, ovvero 5 stelle, dopo 2 annate da 4…
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Pagani De Marchi. Vini attuali con reminiscenza etrusca.
Un avvicendamento fra generazioni nella conduzione aziendale ha determinato un restyling della comunicazione e della proposta enologica della cantina Pagani de Marchi. Dal 2019 Matteo Pagani, figlio di Pia Pagani de Marchi, ha…
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Il Rosato Toscano di Podere San Lorenzo
Non è l’ennesimo rosé pallido in stile provenzale. Quello di Podere San Lorenzo è un rosato toscano di nome e di fatto. Il consumo di vino rosa in Italia si attesta intorno al…
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Brunello 2018. Il trionfo del floreale
Benvenuto Brunello 2022 è la manifestazione che ha presentato in anteprima l’annata 2018 del Brunello di Montalcino, in uscita sul mercato a partire da gennaio 2023. Esce anche la tipologia Riserva 2017, ma…
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Benvenuto Brunello 2021: luci e ombre della temuta annata 2017
Che l’annata 2017 sia stata complicata è inutile negarlo e, del resto, era già stata classificata a 4 stelle dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino pochi mesi dopo la vendemmia. La maturazione delle…
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Montevertine, due annate così belle e così diverse
Ho avuto il piacere di assaggiare in anteprima le nuove annate dei vini di Montevertine. L’aspettativa per Le Pergole Torte 2018 era alta, ricordando quanto lo scorso anno avevamo apprezzato il Pian del Ciampolo…
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Lecci e Brocchi, vins de garage a Castelnuovo Berardenga
In soli 2 ettari di vigneto, il podere chiantigiano Lecci e Brocchi produce 8 vini diversi, senza contare Vin Santo e Passito: ogni vino è quindi un’edizione limitata, da “garagista”. Inutile dire che…
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Da Firenze a Piesport è un attimo: il Mezzo Braccio di Tenuta Monteloro
Per arrivare alla Tenuta Monteloro basta prendere la strada che da Firenze porta a Fiesole, proseguire lungo la Provinciale 54 fino alla località Olmo, svoltare verso Torre di Buiano e scendere a est…
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Interviste: Bernardo Bianchi (Colle Bereto)
Bernardo Bianchi ci descrive il concetto di viticoltura e di Chianti Classico dell’azienda agricola biologica Colle Bereto, alle porte di Radda in Chianti, di proprietà della famiglia Pinzauti.
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Interviste: Antonio Pasquini (Frantoio Pasquini)
Quest’anno il Frantoio Pasquini di Reggello ha celebrato i 100 anni di attività. Abbiamo intervistato l’attuale titolare, Antonio Pasquini, che conduce l’attività insieme alla figlia. L’azienda frange olive per conto terzi, ma ha…
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Interviste: Vittorio Fiore (enologo)
Abbiamo diviso in tre parti una ricca intervista a uno dei grandi personaggi più prestigiosi del vino toscano, Vittorio Fiore, uno dei grandi enologi che hnnoa contribuito al successo della produzione toscana a…
