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Interviste: Stefano Casadei (Casadei)
Da una delle sue aziende, la Tenuta Casadei di Suvereto, Stefano Casadei ci parla del suo sistema, chiamato biointegrale, applicato ormai in tutte le sue tenute, compresa una nuova realtà – illustrata in…
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Cannonau di Sardegna DOC 2016 Le Anfore di Elena Casadei – Olianas
Quando mi approccio a un Cannonau (un grande vitigno, ancora da ‘domare’), ho un riflesso condizionato e la mia attenzione si concentra immediatamente – retaggio di esperienze giovanili – sulla verifica del tenore…
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Interviste: Elena Casadei (Le Anfore di Elena Casadei)
Intervista a Elena Casadei che presenta i suoi vini in anfora.
