Nell’immaginario collettivo, sopratutto sui mercati esteri, il Chianti è sinonimo di vino italiano e di eccellenza toscana. Senza contraddire questa verità di fondo, è doveroso approfondire i diversi aspetti della Denominazione. L’associazione Italiana Sommelier Campania DelegazioneLEGGI →

Il 5 dicembre 2023 la Fattoria Selvapiana ha condiviso con un centinaio di partecipanti a Firenze una verticale del suo Sangiovese dall’annata 1973 alla 2019. È stata una degustazione memorabile ospitata e organizzata da Ais FirenzeLEGGI →

Presso Abingdon Vineyards 💬 I’ve got a wine for you. Let’s talk about it! 👉 2021 Virginia Dry Riesling Abington Vineyard porge di riflesso una duplice considerazione: l’attrattiva seppur misurata per un Riesling “product in Virginia”LEGGI →

Il Vidal Blanc, noto anche come Vidal 256, è un’uva versatile che può essere trasformata in un vino secco, un vino invecchiato in botte o un vino ghiacciato. Il Vidal Blanc é precisamente un’uva bianca ibridaLEGGI →

L’azienda Ornella Molon Traverso viene fondata agli inizi degli anni Ottanta dalla passione per il buon vino di Ornella Molon e del marito Giancarlo Traverso, oggi affiancati dai loro tre figli: Stefano, Alex e Loris. L’aziendaLEGGI →