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Degustazioni: IlBio 2018 e Rubesco Vigna Monticchio 2015 di Lungarotti
La Lungarotti è una grande azienda protagonista della storia moderna del vino italiano e ha fatto conoscere il vino umbro fuori dalla sua regione. Basti pensare che la DOC Torgiano fu istituita sul modello…
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Lo sparkling style di Omero Moretti, effervescenza ‘naturale’
Immagino già che molti storceranno il naso, per questa citazione da spot anni ’90, lo so. Eppure devo dire che appena a sud-ovest di Montefalco, nel territorio di Giano dell’Umbria, dominato da colline assolate…
