Interviste: Federico Giuntini (Fattoria Selvapiana)
Abbiamo intervistato Federico Giuntini Masseti Antinori, della fattoria Selvapiana, che ricopre anche la carica di Presidente pro tempore del Consorzio Chianti Rufina.
Fabio Ceccarelli
Ha alle spalle una formazione umanistica e la passione per la cucina. Dopo aver lavorato per quasi 20 anni fra new economy e old economy, non ha ancora deciso cosa fare da grande. Oggi si occupa di enoturismo, insegna nei corsi per sommelier e degusta vino e olio d'oliva per passione.
