Il Salotto del Vino

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  • Degustazioni,  Vini in vetrina

    Selvapiana. Una verticale da vertigini.

    Massimo Patrone / 24 Gennaio 2024

    Il 5 dicembre 2023 la Fattoria Selvapiana ha condiviso con un centinaio di partecipanti a Firenze una verticale del suo Sangiovese dall’annata 1973 alla 2019. È stata una degustazione memorabile ospitata e organizzata…

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  • Storie e visite,  Video

    Tenuta Bossi dei Marchesi Gondi nel Chianti Rufina

    Redazione / 8 Agosto 2023

    Intervista a Gerardo Gondi

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  • Degustazioni,  Video

    Degustazione: Montesodi 2015 Marchesi Frescobaldi

    Massimo Castellani / 23 Maggio 2021

    Montesodi è un vino storico, quasi mitico, della Marchesi Frescobaldi, prodotto dal 1974 con le uve di un cru nella tenuta Castello Nipozzano, nel Chianti Rùfina. Prodotto inizialmente soltanto nelle annate migliori, è un Toscana…

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  • Degustazioni,  Video,  Vini in vetrina

    Degustazione: Fiammæ 2016 Marchesi Gondi

    Massimo Castellani / 16 Febbraio 2021

    Ultima etichetta nata nella Tenuta Bossi dei Marchesi Gondi, nel Chianti Rufina, questo Rosso Colli della Toscana Centrale IGT Fiammæ 2016 è un’interpretazione originale del Sangiovese creata a quattro mani dai fratelli Gerardo e Lapo Gondi.

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  • Storie e visite,  Video

    Interviste: Alexey Kondrashov (Ormae Vinae)

    Massimo Castellani / 5 Febbraio 2021

    Dopo aver acquistato a Doccia, nel comune di Pontassieve (FI), il vecchio podere Il Monte, il russo Alexey Kondrashov ha dato il via alla realizzazione di un nuovo progetto nell’areale del Chianti Rufina: la…

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  • Riflessioni e news,  Vini in vetrina

    Il vino toscano: identità, originalità e unicità nella qualità

    Massimo Castellani / 4 Dicembre 2020

    Pubblichiamo con piacere un esaustivo articolo di Massimo Castellani sul vino toscano, già apparso sulla rivista ValoriMag di Valoritalia nel dicembre 2019. Non è facile riassumere in poco spazio i motivi del successo…

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  • Vini in vetrina

    Chianti Rufina DOCG Riserva 2016 Fràscole

    Fabio Ceccarelli / 6 Ottobre 2020

    Fràscole è una fattoria a conduzione biologica di proprietà della famiglia Lippi che si trova nel territorio più settentrionale e fresco della Val di Sieve, dove viene prodotto questo Chianti Rùfina Riserva, uno…

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  • Vini in vetrina

    Chianti Rufina DOCG Riserva Villa Bossi 2013 Marchesi Gondi

    Fabio Ceccarelli / 5 Ottobre 2020

    Villa Bossi è un Chianti Rufina DOCG Riserva prodotto da Marchesi Gondi nella parte più occidentale del territorio della denominazione, quella rivolta verso l’Arno.

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  • Vini in vetrina

    Chianti Rufina DOCG Vigneto Bucerchiale 2012 Fattoria Selvapiana

    Massimo Castellani / 5 Ottobre 2020

    Il vino Vigneto Bucerchiale è una tipologia Riserva di Chianti Rufina DOCG, prodotto da decenni dal vigneto omonimo.

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  • Storie e visite,  Vini in vetrina

    Chianti Rùfina DOCG Riserva Poggio Gualtieri 2015 Grignano

    Massimo Castellani / 4 Maggio 2020

    La nuova generazione di proprietari della fattoria di Grignano è rappresentata da Tommaso Inghirami. Oggi degusto un’ottima annata – la 2015 – della loro Riserva Poggio Gualtieri.

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  • Storie e visite,  Vini in vetrina

    Vin Santo del Chianti Rufina Riserva Cardinal de Retz 2000 Marchesi Gondi

    Massimo Castellani / 18 Marzo 2020

    In questo video vi parlo della tradizione toscana del Vin Santo e al termine degusto il Vin Santo del Chianti Rufina Riserva Cardinal de Retz 2000 Marchesi Gondi.

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  • Tommaso Inghirami
    Storie e visite

    Interviste: Tommaso Inghirami (Grignano)

    Massimo Castellani / 2 Agosto 2019

    Intervista a Tommaso Inghirami, della storica Fattoria di Grignano di Pontassieve, che produce Chianti Rufina DOCG.

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  • Degustazioni

    1989-2019: 30 anni di Mazzaferrata Colli della Toscana Centrale IGT Marchesi Gondi. Il terroir di Tenuta Bossi e il Cabernet toscano

    Mauro Machetti / 23 Febbraio 2019

    Entrare in Palazzo Gondi quando è già sera ti fa sentire come se stessi andando a spiare la cena di Cosimo III – o di un altro de’ Medici qualsiasi – dalla finestra…

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  • Vini in vetrina

    In Albis sulle bucce 2013 – Bianco di Toscana IGT – Frascole

    Luca Marchiani / 29 Maggio 2018

    L’Azienda Agricola Frascole si trova sulle dolci colline tra il Mugello e la Val di Sieve, a 400 metri di altitudine. Qui un appassionato vignaiolo – Enrico Lippi – porta avanti dal 1992…

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  • Frascole, Enrico Lippi
    Storie e visite

    Interviste: Enrico Lippi (Frascole)

    Redazione / 11 Maggio 2018

    Quella di Frascole è una delle fattorie più settentrionali dell’area del Chianti Rufina, che gode di un microclima particolarmente fresco. Abbiamo intervistato il titolare, nonché artefice della produzione, Enrico Lippi.

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