Il 5 dicembre 2023 la Fattoria Selvapiana ha condiviso con un centinaio di partecipanti a Firenze una verticale del suo Sangiovese dall’annata 1973 alla 2019. È stata una degustazione memorabile ospitata e organizzata da Ais FirenzeLEGGI →

Frascole, Enrico Lippi

Quella di Frascole è una delle fattorie più settentrionali dell’area del Chianti Rufina, che gode di un microclima particolarmente fresco. Abbiamo intervistato il titolare, nonché artefice della produzione, Enrico Lippi.LEGGI →