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Chianti Classico: il territorio in etichetta
COMUNICATO STAMPA – Il territorio in etichetta: al via il progetto UGA del Chianti Classico Importanti novità dall’Assemblea dei Soci del Consorzio Vino Chianti Classico: approvata a larghissima maggioranza la lista delle Unità Geografiche Aggiuntive…
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Lecci e Brocchi, vins de garage a Castelnuovo Berardenga
In soli 2 ettari di vigneto, il podere chiantigiano Lecci e Brocchi produce 8 vini diversi, senza contare Vin Santo e Passito: ogni vino è quindi un’edizione limitata, da “garagista”. Inutile dire che…
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Tolaini: tempi e investimenti per diventare un’azienda vitivinicola a pieno regime
COMUNICATO STAMPA – Non a tutti è chiaro quali e quanti siano gli investimenti che servono dal momento in cui un’azienda vitivinicola inizia il proprio percorso fino a quando entra in commercio la…
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Il Classico Berardenga a tavola
Castelnuovo Berardenga, oltre ad essere il più meridionale dei Comuni del Gallo Nero, si distingue per un’apertura dell’orizzonte verso sud che non trova ostacoli fino al Monte Amiata. Che si arrivi a Vagliagli…
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Chianti Classico DOCG Berardenga 2015 Fèlsina
Oggi parliamo del Chianti Classico Berardenga 2015 dell’azienda Fèlsina di Castelnuovo Berardenga.
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Interviste: Alessandra Casini Bindi Sergardi
Alessandra Casini, dell’azienda chiantigiana Bindi Sergardi, parla del suo profondo legame con il Sangiovese.