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Degustazioni: Gewürztraminer Concerto Grosso e Pinot Bianco Kristallberg di Elena Walch
L’azienda Elena Walch ha sede a Termeno, con vigne in Oltradige-Bassa Atesina. Degustiamo l’annata 2019 di due pregiati bianchi Alto Adige DOC: il Gewürztraminer Concerto Grosso e il Pinot Bianco Kristallberg.
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L’Edda 2020 Cantina del Frignano: la tenacia e la delicatezza
Il bello di essere sommelier non è legato soltanto al fatto che sai cosa bevi e riesci a valutarne la qualità, ma anche per quella sorta di ‘malattia mentale’ che ti prende e…
