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Anteprime di Toscana 2021. Il nostro punto di vista su Primanteprima
Conclusa ormai da giorni la kermesse delle anteprime toscane, è il momento delle riflessioni. Ho partecipato a quasi tutte con grande entusiasmo e ho voluto degustare molti campioni, anche se ho dovuto giocoforza fare delle…
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Degustazione: Orcia Sangiovese DOC Riserva Il Tocco di Campotondo 2016 Campotondo
La cantina Campotondo – con i suoi 2,5 ha di vigneti, coltivati prevalentemente con Sangiovese allevato ad alberello, ma non solo – è un’eccellenza della Val d’Orcia. Il Tocco di Campotondo è un Orcia…
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Il vino toscano: identità, originalità e unicità nella qualità
Pubblichiamo con piacere un esaustivo articolo di Massimo Castellani sul vino toscano, già apparso sulla rivista ValoriMag di Valoritalia nel dicembre 2019. Non è facile riassumere in poco spazio i motivi del successo…
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Buy Wine e PrimAnteprima 2020, affari e assaggi di primizie toscane
Si è svolta il 7 e l’8 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze la decima edizione del Buy Wine, l’evento promosso e organizzato dalla Regione Toscana in collaborazione con la Camera di…
