Degustazione: Ciliegiolo 2018 Mastrojanni
Dopo il successo conclamato nella produzione di Brunello e Rosso di Montalcino, l’azienda Mastrojanni di Riccardo Illy si cimenta con un altro vitigno locale e lo vinifica in purezza: il Ciliegiolo. L’esordio sul mercato è avvenuto nel 2020, con la vendemmia 2018. Ecco il racconto in questo video.
Massimo Castellani
Quelli che lo conoscono bene lo definiscono il sommelier per antonomasia. Massimo Castellani, nel mondo della sommellerie e del vino in generale, è ormai una figura di riferimento per quasi tutti, amici e colleghi, rivali e concorrenti. Preparazione e simpatia, carisma e credibilità, impegno e leggerezza... Trovare tutto questo in una sola persona non è molto facile. Tranquilli, ha anche dei difetti. Ma inutile elencarli in questa sede.
