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PFITSHER , l’Alto Adige e i vini di “Montagna”
Esistono vini capaci di farti immaginare immediatamente il posto di provenienza grazie alla loro identità e alla loro profondità. Nel caso di specie siamo in Alto Adige, precisamente a Montagna, provincia di Bolzano,…
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Pacherhof. La Val d’Isarco
Proseguendo verso nord-est da Bolzano, si entra in un anfiteatro naturale che prosegue verso nord che si chiama Val d’Isarco. Siamo nella Doc Alto Adige Val d’Isarco, l’areale vitivinicolo più a Nord d’Italia.…
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Degustazioni: Gewürztraminer Concerto Grosso e Pinot Bianco Kristallberg di Elena Walch
L’azienda Elena Walch ha sede a Termeno, con vigne in Oltradige-Bassa Atesina. Degustiamo l’annata 2019 di due pregiati bianchi Alto Adige DOC: il Gewürztraminer Concerto Grosso e il Pinot Bianco Kristallberg.
