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“Cantine Lento” : attestato di eccellenza Tastevin Vitae Ais 2024
In un ventoso mattino di giugno, tramite l’associazione italiana Sommelier Calabria, ho avuto il piacere di visitare le Cantine Lento che si trovano ad Amato, in provincia di Catanzaro fra il mar Ionio…
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PFITSHER , l’Alto Adige e i vini di “Montagna”
Esistono vini capaci di farti immaginare immediatamente il posto di provenienza grazie alla loro identità e alla loro profondità. Nel caso di specie siamo in Alto Adige, precisamente a Montagna, provincia di Bolzano,…
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San Martino alle “Cantine Artese”
“A San Martino ogni mosto è vino” diceva il famoso proverbio! Ormai si sa che non è più così ma la piacevole tradizione dell’ 11 Novembre, giorno di San Martino, vuole che i…
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Buena vista Winery, la Sonoma Valley che stupisce!
Molto spesso siamo abituati a pensare, in riferimento alla California nel vino, alla Napa Valley come non solo la zona più importante ma come la “sorella maggiore” rispetto la vicina Sonoma Valley che…
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Opus one, il sogno che si avvera
Immaginate di ascoltare entusiasti una lezione sul vino in California e di rimanere affascinati dal racconto che il vostro professore vi fa, tanto da chiudere gli occhi e sognare di visitare un giorno…
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Arrialy Winery
Iglesias, settimana santa 2023, dopo due anni finalmente riesco a visitare questa bellissima città sulla costa sud occidentale della Sardegna, ma soprattutto riesco ad organizzare un incontro con Paolo Pitzolu, proprietario dell’azienda agricola…
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Ottomarzo delle Cantine Dettori, solitario protagonista di un vitigno raro : il Pascale
Dal primo momento in cui ho messo piede in terra sarda, sono rimasta affascinata dalla quantità di vini e soprattutto di vitigni a me sconosciuti e che aspettavano solo di essere scoperti, degustati…
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Trentino DOC Riesling 2017 Tenuta San Leonardo: gioia pura
A volte l’attesa ripaga le aspettative, specialmente nel mondo del vino. Volevo aspettare un’occasione speciale per decidermi ad aprire la mia bottiglia di Riesling 2017 San Leonardo che conservavo gelosamente (anche per valutarne l’evoluzione) da due…
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Wine-and-Sardinia a Sorgono – Mandrolisai, il blend che funziona
23 Ottobre 2022. In un caldissimo sabato autunnale ci troviamo a Sorgono per l’Autunno in Barbagia (cortes apertas), e soprattutto per l’evento Wine and Sardinia–Concorso Enologico e Salone dei Vini della Sardegna. La…
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Un giorno a Mamoiada: i vini della Cantina Canneddu
Maggio 2022. In un caldo pomeriggio primaverile (diciamo pure estivo), eccoci a Mamoiada, nel cuore della Sardegna (esattamente nella Barbagia di Ollolai, tra il Gennargentu e il Supramonte), regione vocata per la produzione…
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La sottozona Cannonau di Sardegna DOC Capo Ferrato e Cantina Castiadas: la rivincita del sud-est
L’importanza di valorizzare le proprie radici e l’attenzione verso il territorio dovrebbero essere i capisaldi delle prospettive di ogni azienda vitivinicola, a maggior ragione quando questa ricopre il ruolo di produttrice-guida nella sottozona…
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Cesanese del Piglio DOCG Superiore Riserva Vajoscuro 2016 Terenzi
Siamo nel Lazio, una regione talvolta un po’ sottovalutata, a livello vitivinicolo. Sbagliando, aggiungerei, perché, nonostante una spinta comunicativa piuttosto limitata, la regione dispone di alcuni vitigni e di alcune aziende veramente degni…
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Riesling Aristos 2019 Cantina Valle Isarco
Non so voi, ma a me non sorprende che si possa essere rapiti da un vitigno come il Riesling, coi suoi profumi mai banali e con un carattere e una finezza che non…
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Signori, la Granazza: Barbagia IGT 2019 Cantina Vikevike
Appena si parla di Barbagia, la mente corre all’aspra e spettacolare zona della Sardegna centrale affiancata ai monti del Gennargentu. Certo, siamo lì: ma non basta. Allora restringiamo il campo all’IGT Barbagia. Bene, ancora…
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La magia del Merlino di Pojer e Sandri
Una lunga tradizione lega gli italiani ai vini liquorosi e ha origine dal caso e dall’intuizione del commerciante inglese John Woodhouse, che come si sa, per permettere al vino siciliano di affrontare il…