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Interviste: Giulio De Vescovi (De Vescovi Ulzbach)
Il giovane Giulio De Vescovi ci racconta la propria esperienza come produttore di Teroldego nella Piana Rotaliana con la sua azienda De Vescovi Ulzbach.
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La rivoluzione del Teroldego
«Un fantasma si aggira per la Piana Rotaliana», verrebbe da dire, citando un incipit famoso; in questo caso il fantasma che aleggia è la spinta propulsiva di una nuova generazione di produttori, che sta…
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San Leonardo 2010 – Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT – Tenuta San Leonardo
Ci sono dei vini che lasciano dei segni indelebili nella nostra memoria, un sommarsi di ricordi nitidi scaturiti da sensazioni organolettiche uniche e molto caratterizzanti. Uno di questi è certamente il San Leonardo dell’omonima…
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Vinitaly 2018 – Appunti (sparsi ma ordinati) dalla Valtellina e dal Trentino
Fra i vari vini della Valtellina e del Trentino assaggiati al Vinitaly, ce ne sono alcuni che mi hanno particolarmente colpito e che meritano di essere ricordati. Iniziamo da 4 Valtellina Superiore. Le Prudenze –…