COMUNICATO STAMPA – Presso il Castello di Vicchiomaggio (Greve in Chianti) Sabato 13 Novembre è stata presentata alla stampa e agli addetti ai lavori l’associazione Viticoltori di Greve in Chianti: 29 le aziende attualmente socie, ma conLEGGI →
Castello di Querceto, azienda della famiglia François, si trova nel comune di Greve in Chianti, a Dudda, una delle zone più boscose e fresche del Chianti Classico. L’azienda vanta una gamma articolata di etichette, esportate in tuttoLEGGI →
La collina di Lamole è nota come uno dei luoghi più alti per la coltivazione del Sangiovese nel Chianti Classico: questo Filetta di Lamole di Fontodi proviene infatti da una vigna coltivata ad alberello a 600 mLEGGI →
Abbiamo chiesto a Jurij Fiore, che gestisce la tenuta di famiglia di Poggio Scalette, nel comune di Greve in Chianti, di parlarci delle peculiarità di Ruffoli e di Lamole rispetto alle altre zone del Chianti Classico.LEGGI →
Sesto appuntamento con i viticoltori di Montefioralle. Oggi degustiamo un Sangiovese in purezza, il Chianti Classico Riserva 2016 di Altiero, una piccola azienda gestita da una giovane coppia sul versante che discende verso Badia a Passignano eLEGGI →
Quinto appuntamento con i produttori di Montefioralle. Oggi degustiamo un altro Chianti Classico DOCG Riserva 2016, prodotto proprio dell’azienda che porta il nome del paese: Montefioralle.LEGGI →
Proseguendo nella nostra degustazione orizzontale dei vini di Montefioralle, ci trasferiamo oggi in uno storico castello chiantigiano, il Castello da Verrazzano, dove si produce il Chianti Classico Gran Selezione Sassello 2016.LEGGI →
In questa terza puntata dedicata ai produttori di Montefioralle, degustiamo il Chianti Classico Riserva 2016 dell’azienda Viticcio.LEGGI →
Dall’area di Montefioralle, sulla sponda sinistra della Greve, degustiamo oggi un altro Chianti Classico Riserva 2016 prodotto dall’azienda Villa Calcinaia dei Conti Capponi.LEGGI →
Iniziamo oggi un percorso di approfondimento sulla zona di Montefioralle, in Comune di Greve in Chianti, iniziando con il Chianti Classico DOCG Riserva Le Balze di Montefioralle 2016 di Podere Campriano.LEGGI →
È il giorno di un grandissimo Sangiovese in purezza prodotto a Rùffoli, nell’alta valle della Greve, da Podere Poggio Scalette: Il Carbonaione.LEGGI →
Sofia Ruhne, dell’azienda vinicola Terreno di Greve in Chianti, ci parla della produzione del Chianti Classico e della promozione del vino in Svezia, con un progetto davvero interessante.LEGGI →
L’area di Lamole – che col suo paesaggio inimitabile domina le colline intorno a Greve in Chianti – ha ottenuto il riconoscimento di paesaggio rurale storico d’Italia da parte del Ministero delle Politiche Agricole nel GennaioLEGGI →
Per me, l’aspetto più affascinante del Chianti Classico è quello selvatico dei boschi (prevalentemente querce e castagni), che – veri e propri baluardi contro i troppi casi di antropizzazione operati con le vigne per il predominioLEGGI →
Castello di Querceto si trova nel lembo nord-orientale del territorio del territorio del Chianti Classico, al di là del Monte San Michele. Il proprietario, Alessandro François, ci descrive la sua produzione.LEGGI →