Il Salotto del Vino

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  • Degustazioni,  Riflessioni e news

    Benvenuto Brunello 2021: luci e ombre della temuta annata 2017

    Fabio Ceccarelli / 25 Novembre 2021

    Che l’annata 2017 sia stata complicata è inutile negarlo e, del resto, era già stata classificata a 4 stelle dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino pochi mesi dopo la vendemmia. La maturazione delle…

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  • Storie e visite

    Interviste: Luciano Ciolfi (Podere SanLorenzo)

    Fabio Ceccarelli / 12 Ottobre 2020

    Anche con il vento che a momenti entra dentro il microfono, l’intervista a Luciano Ciolfi del Podere SanLorenzo è ricca di contenuti sulla sua esperienza personale e sulla sua idea di Brunello di…

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  • Degustazioni

    Benvenuto Brunello 2020. Ultimi assaggi prima della quarantena

    Franco Ignesti / 27 Maggio 2020

    Prima che iniziasse la quarantena da CoViD-19 (sia maledetto in sempiterna saecula), ho fatto in tempo a partecipare a Benvenuto Brunello 2020, la manifestazione organizzata dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino nel…

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  • Storie e visite

    La storia del Brunello di Montalcino

    Massimo Castellani / 14 Aprile 2020

    Videolezione in 5 parti sulla storia del Brunello di Montalcino, da un seminario tenuto proprio presso il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino nel Novembre 2019. Parte 1   Parte 2   Parte…

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  • Vini in vetrina

    Gli assaggi che non ti aspetti. Rosso di Montalcino DOC 2005 San Lorenzo

    Mauro Machetti / 11 Marzo 2020

    Ci sono persone alle quali ci si può affezionare a prima vista. Luciano Ciolfi è una di queste, chiunque lo conosca può confermarlo. Non voglio fare torto al suo lavoro, ma mi capita…

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  • Degustazioni

    C’ero anch’io! Brunello Riserva Col d’Orcia 1968 e 1978, e non solo

    Luca Matarazzo / 5 Marzo 2019

    Ricordate la strepitosa verticale del Brunello Riserva Poggio al Vento Col d’Orcia 1990-2010 dello scorso Novembre (di cui ho scritto qui), in occasione della manifestazione Sangiovese Purosangue a Siena? Come ebbi modo di scrivere, in…

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  • Degustazioni

    Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento di Col d’Orcia tra il 1990 e il 2010

    Luca Matarazzo / 13 Novembre 2018

    «La vita è fatta di attimi di dimenticanza» affermava il grande Totò. A volte gli attimi possono essere di decisa impazienza, soprattutto quando si tratta di eventi unici come questo. In una saletta dell’antico…

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  • Vini in vetrina

    Rosso di Montalcino DOC 2016 Corte Dei Venti

    Franco Ignesti / 1 Novembre 2018

    Una degustazione introspettiva – di verifica personale, ‘fatta in casa’ – di un vino prodotto in un’azienda a conduzione familiare nella zona sud di Montalcino, in vigne soleggiate ma ventilate, su suoli ricchi di…

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