COMUNICATO STAMPA – Fra le migliori in Italia, la pizzeria di Tommaso e Federico Vatti propone un percorso tra i grandi prodotti “a km vero” che inizia dalla pizza e prosegue nello spazio vendita di paneLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Dopo un lungo e incerto countdown, è finalmente arrivato il giorno in cui anche i ristoranti italiani hanno potuto riaprire i battenti e dare inizio alla tanto auspicata ripartenza, anche se con leLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Ai tempi del Coronavirus anche le fiere diventano virtuali: il Consorzio Vino Chianti Classico parteciperà a Hopwine, il primo salone del vino online. Una vetrina virtuale di presentazione di Consorzi, associazioni, aziende ed etichette, questaLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Ai tempi dell’emergenza COVID-19, anche un Rito storico come quello della Spremitura delle uve Nosiola per il Vino Santo Trentino non può essere svolto. Ma i Vignaioli del Vino Santo non hanno desistito:LEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Un’iniziativa per dare un messaggio forte: la natura non si ferma e, forse, non ha sempre bisogno di noi. Non solo una degustazione per scoprire le nuove annate di Chianti Classico 2018 eLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – 119 aziende, 488 etichette in degustazione e 206 in anteprima. Torna domenica 16 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze la sesta edizione di Chianti Lovers, l’anteprima promossa dal Consorzio Vino Chianti e dal ConsorzioLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Rocca delle Macìe rilancia la forza del territorio con la nuova impostazione impressa alle due storiche etichette a partire dalla vendemmia 2015 L’attenta rilettura delle condizioni territoriali e ambientali delle tenute chiantigiane di RoccaLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Un bilancio con il segno più quello che il Consorzio Vino Chianti chiude al termine del 2019: a metà dicembre le vendite hanno segnato un incremento dello 0,5% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorsoLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Non solo in ambito nazionale, ma a livello mondiale il Chianti Classico è il nome più ricorrente nella Top 100 di Wine Spectator: con quattro etichette presenti si è aggiudicato la palma 2019LEGGI →
COMUNICATO STAMPA – La scelta del Consorzio Vino Chianti relativa all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione ci trova nettamente contrari, ma soprattutto increduli, perché volto a una strategia di gestione a nostro parere non costruttivaLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – L’assemblea dei soci del Consorzio Vino Chianti ha approvato la proposta di modifica al disciplinare di produzione: qualità e semplificazione sono le parole d’ordine che hanno guidato gli amministratori del Consorzio nella revisione delle regole,LEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Un cambiamento importante, che permetterà alle aziende di adeguarsi alle normative europee e produrre vini di alta qualità e allo stesso tempo in grado di venire maggiormente incontro ai gusti dei mercati stranieri, soprattuttoLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Il 22 agosto 2019 Antonio Galloni ha pubblicato il suo rapporto annuale sul Chianti Classico, scrivendo con tale vigore che il rispettato critico quasi fatica a contenere il suo entusiasmo: «Non ricordo l’ultima voltaLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Tre serate esclusive per salutare l’estate con i vini della Valtènesi: dal 24 al 26 agosto torna “Groppello&Casaliva Experience”, appuntamento organizzato dal Consorzio Valtènesi nell’ambito della 43esima Fiera di Puegnago del Garda. Dopo ilLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Il 2019 promette di essere una grande annata per i vini della Denominazione Vino Chianti DOCG: il clima favorevole, soprattutto nella parte finale della stagione, e gli importanti investimenti fatti negli anni scorsi suiLEGGI →