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Cabernet franc

Le Fornacelle

Foglio 38. Venti anni di Cabernet Franc a Bolgheri

2024-06-03
Di: Fabio Ceccarelli

Con la vendemmia 2004 esordisce il Cabernet Franc in purezza, Foglio 38, della cantina di Bolgheri Le Fornacelle. A distanza di 20 anni, una verticale di 12 annate ne ripercorre la storia dagli esordi a oggi.LEGGI →

Château Margaux 2006: amore a prima vista

2022-01-28
Di: Silvia Rasera

Château Margaux è una delle aziende più iconiche del Médoc e non ha bisogno di presentazioni. Lo château nasce nel XII secolo, inizia a produrre vino dal 1500 e nel 1855 ottiene il massimo riconoscimento traLEGGI →

Habemus etichetta nera 2016 San Giovenale, un vino da amici

2021-07-25
Di: Patrizia Scartoni

Capita di andare a trovare un’amica che ha un impegno a pranzo a casa di una sua amica che non conosci e tu – che ti fidi di lei – la segui senza farti troppi scrupoli.LEGGI →

Il vino toscano: identità, originalità e unicità nella qualità

2020-12-04
Di: Massimo Castellani

Pubblichiamo con piacere un esaustivo articolo di Massimo Castellani sul vino toscano, già apparso sulla rivista ValoriMag di Valoritalia nel dicembre 2019. Non è facile riassumere in poco spazio i motivi del successo che nel tempoLEGGI →

Carmignano DOCG Riserva Il Circo Rosso 2014 Fabrizio Pratesi

2020-05-07
Di: Massimo Castellani

Il protagonista di oggi è il Carmignano DOCG Riserva Il Circo Rosso 2014 di Fabrizio Pratesi.LEGGI →

IGT Toscana Cabernet Franc Filare 18 2007 Casadei

2020-05-06
Di: Massimo Castellani

Dalla costa toscana (Suvereto, in Val di Cornia) degustiamo un Cabernet Franc in purezza molto affascinante: il  Filare 18 di Tenuta Casadei, annata 2007.LEGGI →

Il Toscana IGT Mormoreto 2007 Castello di Nipozzano Marchesi Frescobaldi

2020-04-22
Di: Massimo Castellani

Prodotto nella tenuta Castello di Nipozzano, oggi di proprietà dei Marchesi Frescobaldi, il Toscana IGT Mormoreto ricorda l’eredità storica di Vittorio Albizi, che introdusse in queste vigne le uve francesi: l’annata in degustazione oggi è la 2007,LEGGI →

Bolgheri Sassicaia: l’origine di un mito

2020-03-24
Di: Massimo Castellani

In questo video vi parlo della genesi e del significato storico di un vino rivoluzionario: il Bolgheri Sassicaia di Tenuta San Guido.LEGGI →

Toscana IGT Poggio de’ Colli Cabernet Franc Mauro Vannucci 2006 Piaggia

2020-03-23
Di: Massimo Castellani

Oggi voglio raccontare e degustare un vino di Carmignano di grande prestigio, il Toscana IGT Cabernet Franc Mauro Vannucci Poggio de’ Colli 2006 di Piaggia.  LEGGI →

Il Sudafrica che pensa in francese: Simonsig Wine Estate (Stellenbosch)

2019-03-16
Di: Franco Ignesti

Ed eccoci alla terza puntata di questo viaggio affascinante e istruttivo in terra sudafricana: siamo ancora nella Coastal Region, a nord di Stellenbosch. Simonsig Wine Estate è un’altra tenuta di lungo corso, essendo stata fondata nelLEGGI →

Le strade del vino del Sudafrica. Storia, arte e creatività: Spier 1692 (Stellenbosch)

2019-03-05
Di: Franco Ignesti

Dopo la piacevole deviazione alla Hamilton Russell Winery di Hermanus, che ho già raccontato qui, il viaggio in terra sudafricana prosegue verso la prima delle due cantine conosciute al Concours Mondial de Bruxelles 2018. Non lontanaLEGGI →

Fornacelle, sapere contadino nel cuore di Bolgheri

2019-02-26
Di: Fabio Ceccarelli

L’azienda agricola Fornacelle nasce nel comune di Castagneto Carducci col riscatto della terra appartenuta al Conte della Gherardesca e lavorata in mezzadria fino al 1945 dalla famiglia di Giulio Batistoni, nonno dell’attuale proprietario, Stefano Billi. RadicataLEGGI →

Château Haut-Brion 2012, il tenore con la voce da soprano

2019-01-17
Di: Marcello Carli

Prima di portare il calice al naso, aspetto. Poi aspetto e aspetto ancora, perché voglio che sia il vino a invitarmi, ad aprire le braccia e dirmi: «Eccomi, ora sono pronto». Quando ci troviamo di fronteLEGGI →

Supertuscans o Super Tuscans? Una (bella) storia toscana iniziata 50 anni fa

2018-12-19
Di: Angelo Marongiu

Qualche tempo fa, Noah May (Christie’s) aveva scritto: «Super Tuscans were the diametric opposite of the light, insipid Chiantis for which the region had become known, and at times mocked for». Oggi quella realtà è totalmenteLEGGI →

Il Cabernet Franc 2017 IVITI, un’anteprima tutta da scoprire

2018-12-18
Di: Luca Matarazzo

Esistono alcuni vitigni che assumono una veste magica per coloro che ne sanno attendere con pazienza i frutti. Mi viene in mente una canzone dei Queen (l’intramontabile band di nuovo alla ribalta per il film biopicLEGGI →

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