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La Morra secondo Mauro Carosso: viaggio nei cru del Barolo 2021
La sala è colma quando prende avvio la masterclass dedicata a La Morra, uno dei comuni più affascinanti e complessi del mosaico del Barolo. L’incontro è guidato da Mauro Carosso, Presidente AIS Piemonte,…
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Nel cuore del Barolo: un viaggio emozionale tra MGA, suoli e calici
Degustazione del 30/06/2025 – Il Salotto del Vino con Massimo Castellani C’è qualcosa di magnetico nel Barolo che spinge a tornare, sempre. Forse è il suo equilibrio tra fragilità ed austerità, o quella…
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Barolo Otin Fiorin Piè Rupestris 2015 Cappellano
La cantina Cappellano viene fondata a Serralunga d’Alba dal notaio Filippo Cappellano intorno al 1870. Agli inizi del ‘900, mentre il figlio enologo, Giovanni, si occupa della cantina, il fratello Giuseppe, grazie alla…
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Barolo DOCG Fossati 2005 Enzo Boglietti
L’azienda Enzo Boglietti produce Barolo a La Morra dal 1991: oggi degusto il Barolo DOCG Fossati 2005.
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Barolo DOCG Vigna del Gris® 2012 Conterno Fantino
È la volta di un grande Barolo di Monforte d’Alba, prodotto dall’azienda Conterno Fantino da una singola parcella del cru Ginestra.
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Il Barolo DOCG 2001 Bartolo Mascarello
È il giorno di un grande difensore della tradizione del Barolo, Bartolo Mascarello, autodefinitosi «l’ultimo dei Mohicani», del quale degustiamo il Barolo DOCG 2001.
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Interviste: Elena Bonelli (Ettore Germano)
Dalla voce di Elena Bonelli ascoltiamo l’esperienza di un’azienda leader del comune di Serralunga d’Alba, quella di Ettore Germano.
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Interviste: Francesca De Stefanis (Aurelio Settimo)
La storia dell’azienda Aurelio Settimo di La Morra nelle parole di Francesca De Stefanis, bisnipote del fondatore.
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Interviste: Cristina Oddero (Oddero)
Intervistiamo Cristina, della cantina di famiglia Oddero, storica azienda nel comune di La Morra.
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Langhe DOC Nebbiolo 2017 Giuseppe Cortese
Mi trovo dinanzi a un calice di Langhe DOC Nebbiolo 2017 di Giuseppe Cortese, cantina di nicchia di appena 9 ettari, fondata nel 1971 e ormai arrivata alla terza generazione, guidata oggi con…
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Liste, Brunate, Cerequio: a cena con i Barolo 2012 di Damilano
«Ecco l’occasione per parlare di Barolo e delle sue MGA, trascorrere una serata divertente, raccontare di Nebbiolo e Langhe, consumare una buona cena e degustare tre vini di un’azienda che non ho ancora…