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Orvieto protagonista a Firenze con AIS Toscana
Pluralità di suoli e di espressioni nel calice Grande partecipazione alla masterclass dedicata ai vini di Orvieto, organizzata a Firenze in collaborazione con AIS Toscana. Un appuntamento che ha permesso a sommelier, operatori…
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Donne del Vino Toscana e Piemonte: a Firenze il calice racconta territori, visioni e nuove geografie del vino italiano
All’Hotel Mediterraneo di Firenze, organizzata da AIS Toscana e AIS Firenze, la serata dedicata alle Donne del Vino di Toscana e Donne del Vino del Piemonte ha riunito produttrici, territori e storie familiari…
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La Morra secondo Mauro Carosso: viaggio nei cru del Barolo 2021
La sala è colma quando prende avvio la masterclass dedicata a La Morra, uno dei comuni più affascinanti e complessi del mosaico del Barolo. L’incontro è guidato da Mauro Carosso, Presidente AIS Piemonte,…
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La grammatica dello Chardonnay: 15 interpretazioni tra eleganza e identità.
Quindici interpretazioni, quindici sfumature, un solo vitigno. Il Salotto del Vino di Massimo Castellani, nella serata del 15 luglio 2025, ha scelto di raccontare lo Chardonnay attraverso un viaggio sensoriale e culturale che…
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Nel cuore del Barolo: un viaggio emozionale tra MGA, suoli e calici
Degustazione del 30/06/2025 – Il Salotto del Vino con Massimo Castellani C’è qualcosa di magnetico nel Barolo che spinge a tornare, sempre. Forse è il suo equilibrio tra fragilità ed austerità, o quella…
