L’origine di un vino moderno e rivoluzionario: il Fiorano
Il suggestivo racconto dell’origine di un grande vino italiano, un capitolo recente di storia romana: il Lazio IGT Fiorano di Tenuta di Fiorano.
Parte 1
https://www.facebook.com/clubaisalbania/videos/3257909294221243/
Parte 2
https://www.facebook.com/clubaisalbania/videos/1123427451369884/
Massimo Castellani
Quelli che lo conoscono bene lo definiscono il sommelier per antonomasia. Massimo Castellani, nel mondo della sommellerie e del vino in generale, è ormai una figura di riferimento per quasi tutti, amici e colleghi, rivali e concorrenti. Preparazione e simpatia, carisma e credibilità, impegno e leggerezza... Trovare tutto questo in una sola persona non è molto facile. Tranquilli, ha anche dei difetti. Ma inutile elencarli in questa sede.
