Castello di Querceto, azienda della famiglia François, si trova nel comune di Greve in Chianti, a Dudda, una delle zone più boscose e fresche del Chianti Classico. L’azienda vanta una gamma articolata di etichette, esportate in tuttoLEGGI →
La cantina Podere Ema, che si trova nel comune di Bagno a Ripoli (Firenze), non utilizza contenitori in legno. Il Toscana IGT Fogliatonda, ottenuto dal vitigno Foglia Tonda in purezza, fermenta e matura infatti in giare di terracottaLEGGI →
La cantina Campotondo – con i suoi 2,5 ha di vigneti, coltivati prevalentemente con Sangiovese allevato ad alberello, ma non solo – è un’eccellenza della Val d’Orcia. Il Tocco di Campotondo è un Orcia Sangiovese DOC RiservaLEGGI →
La collina di Lamole è nota come uno dei luoghi più alti per la coltivazione del Sangiovese nel Chianti Classico: questo Filetta di Lamole di Fontodi proviene infatti da una vigna coltivata ad alberello a 600 mLEGGI →
Oggi degustiamo con curiosità un vino davvero insolito, un Dolcetto prodotto in Umbria, a Gubbio: il Cordaro 2015 di Cantina Semonte.LEGGI →
Un vitigno raro, la Spergola, è alla base dello spumante Metodo Classico Arma Dei di Podere Cipolla, piccolissima azienda di Denny Bini in provincia di Reggio Emilia.LEGGI →
Nella zottozona più piccola del Romagna Sangiovese DOC, Marzeno, Fattoria Zerbina è condotta con passione da Cristina Geminiani. Fattoria Zerbina, già famosa per la produzione di Albana, produce anche rossi di grande levatura come il Romagna SangioveseLEGGI →
Al confine fra Chianti e Val d’Elsa, nel comune di Barberino-Tavarnelle (FI), l’azienda I Balzini produce dagli anni ’80 vini con Sangiovese e vitigni bordolesi. I Balzini Black Label è ottenuto dall’incontro di Merlot e CabernetLEGGI →
Il Susumaniello è un raro vitigno autoctono del Salento. Oggi vi presentiamo un Susumaniello in purezza, un Salento Rosso IGT prodotto dall’azienda Candido di San Donaci (Brindisi), contrassegnato in etichetta con una grande lettera S.LEGGI →
Prodotto al confine fra Toscana e Liguria, il Vermentino Nero 2018 di Terenzuola – l’azienda di Ivan Giuliani che ha sede a Fosdinovo (Massa Carrara), tra la Lunigiana, i Colli di Luni e la Val di MagraLEGGI →
Vi presentiamo un Colorino in purezza di Tenuta il Corno, azienda dei Colli Fiorentini che si trova a San Pancrazio, nel comune di San Casciano in Val di Pesa.LEGGI →
Bauci è un Viognier in purezza coltivato e prodotto dalla giovane azienda La Fralluca, che si trova sulle colline sopra Suvereto, nella parte più interna della Val di Cornia.LEGGI →
La Vernaccia di Oristano è uno dei vini più tradizionali della Sardegna orientale. Degustiamo la Vernaccia di Oristano DOC Flor 2015 – l’intrigante versione maturata sotto un velo di flor – di Còntini, la storica azienda di Cabras impegnataLEGGI →
Dalla Lunigiana – dove si incontrano Liguria, Toscana ed Emilia – nasce un Pinot Nero raffinato e sbalorditivo. A produrlo è la piccola azienda artigianale CasteldelPiano a Licciana Nardi. Lo degustiamo e lo raccontiamo in questo video.LEGGI →
L’azienda Montenidoli di Elisabetta Fagiuoli mette a punto una gamma di etichette legate al territorio di San Gimignano. In questo video degustiamo la Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2019.LEGGI →