Dall’area più interna della Maremma Toscana, fra Sorano e Sovana, proviene il vino che degustiamo oggi, il Maremma Toscana DOC Ciliegiolo Poggio Pinzo 2018, prodotto dall’azienda Sassotondo di Carla Benini ed Edoardo Ventimiglia.LEGGI →
Riparbella è a 15 km dal Tirreno, in Val di Cecina, un territorio poco antropizzato e un paesaggio naturale che ha ancora spazio per la viticoltura, specialmente se votata a una conduzione sostenibile e responsabile. ILEGGI →
L’importanza di valorizzare le proprie radici e l’attenzione verso il territorio dovrebbero essere i capisaldi delle prospettive di ogni azienda vitivinicola, a maggior ragione quando questa ricopre il ruolo di produttrice-guida nella sottozona di una denominazioneLEGGI →
Capita di andare a trovare un’amica che ha un impegno a pranzo a casa di una sua amica che non conosci e tu – che ti fidi di lei – la segui senza farti troppi scrupoli.LEGGI →
L’Italia vitivinicola si colloca indiscutibilmente sul gradino più alto del podio per quanto concerne la ricchezza del patrimonio ampelografico. Un tesoro da custodire e valorizzare, che sovente si svela sotto forma di vere e proprie nicchieLEGGI →
Conclusa ormai da giorni la kermesse delle anteprime toscane, è il momento delle riflessioni. Ho partecipato a quasi tutte con grande entusiasmo e ho voluto degustare molti campioni, anche se ho dovuto giocoforza fare delle scelte, consigliate dall’esperienzaLEGGI →
Carmignano dà il nome a una piccola ma prestigiosa DOCG toscana, che esprime da sempre vini moderni, in cui la tradizione prevede obbligatoriamente il Sangiovese unito al Cabernet. Degustiamo il Carmignano DOCG Riserva 2017 dell’azienda PiaggiaLEGGI →
Montesodi è un vino storico, quasi mitico, della Marchesi Frescobaldi, prodotto dal 1974 con le uve di un cru nella tenuta Castello Nipozzano, nel Chianti Rùfina. Prodotto inizialmente soltanto nelle annate migliori, è un Toscana IGT da uveLEGGI →
Siamo nel Lazio, una regione talvolta un po’ sottovalutata, a livello vitivinicolo. Sbagliando, aggiungerei, perché, nonostante una spinta comunicativa piuttosto limitata, la regione dispone di alcuni vitigni e di alcune aziende veramente degni di nota. UnoLEGGI →
Degustiamo oggi il Chianti Classico Gran Selezione della Premiata Fattoria di Castelvecchi, azienda di Radda in Chianti che fa parte del gruppo Casa Paladin e che vanta una storia e un patrimonio davvero secolari.LEGGI →
Castello Bonomi è la cantina che rappresenta Casa Paladin in Franciacorta. Il nome CruPerdu deriva da un vigneto dimenticato e poi recuperato per produrre questo Franciacorta Brut millesimato secondo il modello vincente franciacortino: base di Chardonnay con ilLEGGI →
Oggi degustiamo il Chianti Classico Gran Selezione Il Margone 2015 de Il Molino di Grace, azienda di primo piano nell’estremo lembo meridionale del Comune di Greve in Chianti, a Lucarelli, nel distretto di Panzano.LEGGI →
Nel nome Isole e Olena sono racchiuse le due diverse tenute che costituiscono la celebre azienda di Paolo De Marchi nel comune di Barberino Tavarnelle, della quale degustiamo oggi il Chianti Classico 2017.LEGGI →
Ho avuto il piacere di assaggiare in anteprima le nuove annate dei vini di Montevertine. L’aspettativa per Le Pergole Torte 2018 era alta, ricordando quanto lo scorso anno avevamo apprezzato il Pian del Ciampolo della stessa vendemmia.LEGGI →
Maximo è un Marche IGT Sauvignon ottenuto con uve Sauvignon Blanc attaccate da muffa nobile nella storica azienda Umani Ronchi, che ha sede a Osimo (Ancona) e possiede oltre 200 ettari di vigneti sulla costa adriatica, traLEGGI →