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Degustazioni (Pagina 4)

Lecci e Brocchi, vins de garage a Castelnuovo Berardenga

2021-04-25
Di: Fabio Ceccarelli

In soli 2 ettari di vigneto, il podere chiantigiano Lecci e Brocchi produce 8 vini diversi, senza contare Vin Santo e Passito: ogni vino è quindi un’edizione limitata, da “garagista”. Inutile dire che l’azienda è aLEGGI →

Degustazione: Il Pinot Grigio Gris di Lis Neris dopo 10 anni: 2008 e 2018 a confronto

2021-04-25
Di: Massimo Castellani

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Gris di Lis Neris è ottenuto con uve Pinot Grigio di un singolo vigneto di 25 anni a San Lorenzo Isontino. Abbiamo voluto verificarne l’evoluzione dopo dieci anni in bottiglia eLEGGI →

Degustazione: Marsala DOC Superiore Oro Vigna La Miccia Marco De Bartoli

2021-04-19
Di: Massimo Castellani

Il nome Marco De Bartoli è un baluardo per la tradizione del Marsala e il suo Vigna La Miccia è un Marsala Superiore Oro semi-secco prodotto con Grillo in purezza.LEGGI →

Degustazione: Spumante Metodo Classico Brut Battista Cantina Semonte

2021-04-14
Di: Massimo Castellani

Battista è uno Spumante di Qualità Metodo Classico Brut prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero dalla Cantina Semonte di Gubbio.LEGGI →

Degustazioni: Gewürztraminer Concerto Grosso e Pinot Bianco Kristallberg di Elena Walch

2021-04-07
Di: Massimo Castellani

L’azienda Elena Walch ha sede a Termeno, con vigne in Oltradige-Bassa Atesina. Degustiamo l’annata 2019 di due pregiati bianchi Alto Adige DOC: il Gewürztraminer Concerto Grosso e il Pinot Bianco Kristallberg.LEGGI →

L’Edda 2020 Cantina del Frignano: la tenacia e la delicatezza

2021-04-06
Di: Samanta Braga

Il bello di essere sommelier non è legato soltanto al fatto che sai cosa bevi e riesci a valutarne la qualità, ma anche per quella sorta di ‘malattia mentale’ che ti prende e ti spinge aLEGGI →

Degustazioni: IlBio 2018 e Rubesco Vigna Monticchio 2015 di Lungarotti

2021-04-01
Di: Massimo Castellani

La Lungarotti è una grande azienda protagonista della storia moderna del vino italiano e ha fatto conoscere il vino umbro fuori dalla sua regione. Basti pensare che la DOC Torgiano fu istituita sul modello dei vini prodottiLEGGI →

Benvenuto Brunello Off 2021. L’annata 2016, tanto gentile e tanto onesta pare…

Sticky
2021-03-23
Di: Massimo Castellani

«Tanto gentile e tanto onesta pare»… Voglio iniziare parafrasando Dante il mio commento sull’annata 2016 del Brunello di Montalcino, che mostra vini ricchi, gustosi e saporiti, suadenti nella media. Una conferma per le cinque stelle assegnate cinque anni fa.LEGGI →

Degustazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Poggio Sant’Enrico 2006 Carpineto

2021-03-20
Di: Massimo Castellani

Carpineto, grande cantina toscana, ha la sede principale a Montepulciano, dove produce, da un singolo cru di sole uve Sangiovese, questo Vino Nobile di Montepulciano Vigneto Poggio Sant’Enrico 2006.LEGGI →

Degustazione: Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC Silene 2018 Damiano Ciolli

2021-03-18
Di: Massimo Castellani

Approfondiamo la conoscenza del Cesanese di Affile, l’ormai celebre vitigno autoctono laziale, degustando questo Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC Silene 2018 di Damiano Ciolli.LEGGI →

Degustazione: Gattinara DOCG 2016 Mauro Franchino

2021-03-16
Di: Massimo Castellani

A Gattinara si trovano suoli di origine vulcanica molto particolari e il Nebbiolo ha saputo ambientarsi da sempre in questo habitat. Degustiamo il Gattinara 2016 di Mauro Franchino, una piccola azienda ricca di storia e tradizioni,LEGGI →

Degustazione: Negroamaro TeresaManara 2016 Cantele

2021-03-03
Di: Massimo Castellani

Cantele è una bella storia familiare, prima ancora di essere una grande cantina del Salento. Oggi degustiamo il Salento IGT Negroamaro TeresaManara 2016.LEGGI →

Riesling Aristos 2019 Cantina Valle Isarco

2021-03-02
Di: Maria Cristina La Serra

Non so voi, ma a me non sorprende che si possa essere rapiti da un vitigno come il Riesling, coi suoi profumi mai banali e con un carattere e una finezza che non vengono mai meno.LEGGI →

Degustazione: Foramacchie 2018 e Commendatore 2018 di Gabriele Mazzeschi

2021-02-28
Di: Massimo Castellani

Gabriele Mazzeschi è un giovane produttore che ha dato una svolta all’azienda di famiglia, da generazioni dedita all’agricoltura a Castiglion Fiorentino, in Val di Chiana, mettendo a punto una gamma di vini moderni, con le due etichetteLEGGI →

Degustazione: Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri

2021-02-26
Di: Massimo Castellani

Alberto Paltrinieri, terza generazione della famosa famiglia di produttori, ha dato un volto moderno alla tradizione del Lambrusco. Questo Lambrusco di Sorbara DOC Cru Secco Frizzante Leclisse ne è la prova.LEGGI →

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