Interviste: Enzo Tiezzi (Podere Soccorso)
2020-08-25
Abbiamo intervistato Enzo Tiezzi, che prima di fondare Podere Soccorso ha lavorato come enologo per tante altre realtà produttive di Montalcino.LEGGI →
Interviste: Annalisa e Michele Scienza (Guado al Melo)
2020-08-19
Siamo andati a trovare Annalisa e Michele Scienza nella loro cantina di Bolgheri. In realtà, Guado al Melo è molto più di una cantina, con un eccezionale Museo del vino aperto ai visitatori.LEGGI →
Interviste: Alessandro Gallo (Castello di Albola)
2020-08-18
Abbiamo incontrato Alessandro Gallo, direttore di Castello di Albola. La storica tenuta ha origini antiche e si trova nella zona più settentrionale del Comune di Radda in Chianti, in uno dei territori più estremi del Chianti Classico.LEGGI →
Interviste: Jurij Fiore (Poggio Scalette)
2020-08-03
Abbiamo chiesto a Jurij Fiore, che gestisce la tenuta di famiglia di Poggio Scalette, nel comune di Greve in Chianti, di parlarci delle peculiarità di Ruffoli e di Lamole rispetto alle altre zone del Chianti Classico.LEGGI →
Le Ragnaie, Montalcino vista mare
2020-07-27
Riccardo Campinoti, giovane proprietario dell’Azienda Agricola Le Ragnaie, è ormai un personaggio di primo piano nel panorama vinicolo, non soltanto toscano e non soltanto italiano. È normale che lui ti guardi dall’alto – un po’ comeLEGGI →
Interviste: Riccardo Campinoti (Le Ragnaie)
2020-07-23
Riccardo Campinoti, proprietario dell’azienda Le Ragnaie di Montalcino, è un giovane produttore ormai già affermatosi su scala internazionale. In questo breve video ci riassume il suo modo di lavorare nella zona più alta della denominazione, conLEGGI →
Interviste: Fabrizio Benedetti (Castello Monterinaldi)
2020-07-13
Castello Monterinaldi, di proprietà della famiglia Ciampi, si trova nei pressi di Lucarelli nel comune di Radda in Chianti. Abbiamo incontrato il responsabile commerciale, Fabrizio Benedetti, il quale ci racconta la storia di questa azienda e l’attualeLEGGI →
Scurone, il Lambrusco metodo ancestrale di Cantina del Frignano
2020-05-20
Cantina del Frignano è un’azienda a conduzione biologica dell’Appennino modenese. Il Lambrusco dell’Emilia IGT Scurone 2017 che degustiamo oggi è un vino frizzante prodotto secondo il metodo ancestrale, prevalentemente da uve Lambrusco Grasparossa, col supporto del Malbo Gentile.LEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Altiero: Chianti Classico DOCG Riserva 2016
2020-05-18
Sesto appuntamento con i viticoltori di Montefioralle. Oggi degustiamo un Sangiovese in purezza, il Chianti Classico Riserva 2016 di Altiero, una piccola azienda gestita da una giovane coppia sul versante che discende verso Badia a Passignano eLEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Montefioralle: Chianti Classico DOCG Riserva 2016
2020-05-17
Quinto appuntamento con i produttori di Montefioralle. Oggi degustiamo un altro Chianti Classico DOCG Riserva 2016, prodotto proprio dell’azienda che porta il nome del paese: Montefioralle.LEGGI →
Due grandi vini di Col d’Orcia. A tu per tu con il Conte Francesco Marone Cinzano
2020-05-15
Videodegustazione dedicata a due grandi vini di Col d’Orcia (il Brunello di Montalcino DOCG 2015 e il Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento 2012), con la partecipazione interattiva del proprietario, il Conte Francesco Marone Cinzano. LEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Castello di Verrazzano: Chianti Classico DOCG Gran Selezione Sassello 2016
2020-05-14
Proseguendo nella nostra degustazione orizzontale dei vini di Montefioralle, ci trasferiamo oggi in uno storico castello chiantigiano, il Castello da Verrazzano, dove si produce il Chianti Classico Gran Selezione Sassello 2016.LEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Viticcio: Chianti Classico DOCG Riserva 2016
2020-05-14
In questa terza puntata dedicata ai produttori di Montefioralle, degustiamo il Chianti Classico Riserva 2016 dell’azienda Viticcio.LEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Villa Calcinaia: Chianti Classico DOCG Riserva 2016
2020-05-14
Dall’area di Montefioralle, sulla sponda sinistra della Greve, degustiamo oggi un altro Chianti Classico Riserva 2016 prodotto dall’azienda Villa Calcinaia dei Conti Capponi.LEGGI →
I viticoltori di Montefioralle. Podere Campriano: Chianti Classico DOCG Riserva Le Balze di Montefioralle 2016
2020-05-12
Iniziamo oggi un percorso di approfondimento sulla zona di Montefioralle, in Comune di Greve in Chianti, iniziando con il Chianti Classico DOCG Riserva Le Balze di Montefioralle 2016 di Podere Campriano.LEGGI →