Castello di Querceto, azienda della famiglia François, si trova nel comune di Greve in Chianti, a Dudda, una delle zone più boscose e fresche del Chianti Classico. L’azienda vanta una gamma articolata di etichette, esportate in tuttoLEGGI →
La collina di Lamole è nota come uno dei luoghi più alti per la coltivazione del Sangiovese nel Chianti Classico: questo Filetta di Lamole di Fontodi proviene infatti da una vigna coltivata ad alberello a 600 mLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Non a tutti è chiaro quali e quanti siano gli investimenti che servono dal momento in cui un’azienda vitivinicola inizia il proprio percorso fino a quando entra in commercio la prima bottiglia, specieLEGGI →
Pubblichiamo con piacere un esaustivo articolo di Massimo Castellani sul vino toscano, già apparso sulla rivista ValoriMag di Valoritalia nel dicembre 2019. Non è facile riassumere in poco spazio i motivi del successo che nel tempoLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – È online il nuovo sito web del Consorzio Chianti Classico: tra vedute a 360° gradi del territorio e schede approfondite dei vini Chianti Classico, con funzioni di ricerca avanzate, il viaggio nella terra delLEGGI →
Bernardo Bianchi ci descrive il concetto di viticoltura e di Chianti Classico dell’azienda agricola biologica Colle Bereto, alle porte di Radda in Chianti, di proprietà della famiglia Pinzauti.LEGGI →
L’azienda Istine possiede vigneti nel Comune di Radda in Chianti e in minima parte anche in quello di Gaiole in Chianti. Tre sono i vigneti principali, le cui uve vengono vinificate anche separatamente, per dar luogoLEGGI →
COMUNICATO STAMPA – I venti anni del riconoscimento della DOP non potevano cadere in un anno migliore per l’olio del Chianti Classico. Nella zona di produzione del Chianti Classico l’andamento stagionale del 2020 è stato regolare, conLEGGI →
Siamo andati a Riecine, azienda di Gaiole in Chianti, proprio nei giorni della vendemmia 2020. Abbiamo potuto riprendere alcune fasi della raccolta dell’uva e della vinificazione, oltre ad aver intervistato l’attuale direttore dell’azienda, Alessandro Campatelli.LEGGI →
«Radda in Chianti, vituperio delle genti!» esordisce Roberto Bianchi (vigneron a Val delle Corti e presidente dell’associazione Vignaioli di Radda), facendo sua e reinterpretando l’ingiuriosa invettiva del sommo poeta verso i pisani, per ricordare che ancheLEGGI →
A Radda in Chianti abbiamo intervistato Roberto Bianchi dell’azienda Val delle Corti. Roberto delinea lo sviluppo attuale dei vini del comprensorio di Radda, descrive il territorio e parla della sua esperienza di viticoltore.LEGGI →
COMUNICATO STAMPA – Sabato 19 e Domenica 20 Settembre, dalle 10:00 alle 18:00, i visitatori potranno raggiungere – con il proprio mezzo – i produttori dell’Unione Viticoltori di Panzano per degustare l’eccellenza panzanese direttamente nelle aziende! RiconoscereLEGGI →
Castelnuovo Berardenga, oltre ad essere il più meridionale dei Comuni del Gallo Nero, si distingue per un’apertura dell’orizzonte verso sud che non trova ostacoli fino al Monte Amiata. Che si arrivi a Vagliagli da Castellina inLEGGI →
Abbiamo incontrato Alessandro Gallo, direttore di Castello di Albola. La storica tenuta ha origini antiche e si trova nella zona più settentrionale del Comune di Radda in Chianti, in uno dei territori più estremi del Chianti Classico.LEGGI →
Abbiamo chiesto a Jurij Fiore, che gestisce la tenuta di famiglia di Poggio Scalette, nel comune di Greve in Chianti, di parlarci delle peculiarità di Ruffoli e di Lamole rispetto alle altre zone del Chianti Classico.LEGGI →