In questo delirio da CoViD – lungo e buio, nonostante un sole beffardamente pieno e persistente – i pochi sprazzi di luce hanno provocato accecanti bagliori. Ma erano davvero reali, quelle luci nel buio, o eranoLEGGI →
Cantina del Frignano è un’azienda a conduzione biologica dell’Appennino modenese. Il Lambrusco dell’Emilia IGT Scurone 2017 che degustiamo oggi è un vino frizzante prodotto secondo il metodo ancestrale, prevalentemente da uve Lambrusco Grasparossa, col supporto del Malbo Gentile.LEGGI →
Sesto appuntamento con i viticoltori di Montefioralle. Oggi degustiamo un Sangiovese in purezza, il Chianti Classico Riserva 2016 di Altiero, una piccola azienda gestita da una giovane coppia sul versante che discende verso Badia a Passignano eLEGGI →
Nel comune di Francavilla Angitola – fra il Parco Nazionale delle Serre e il lago Angitola, ma soprattutto di fronte alla spettacolare Costa degli Dei, a 290 metri sul livello del mare – esiste una piccolaLEGGI →
Quinto appuntamento con i produttori di Montefioralle. Oggi degustiamo un altro Chianti Classico DOCG Riserva 2016, prodotto proprio dell’azienda che porta il nome del paese: Montefioralle.LEGGI →
Videodegustazione dedicata a due grandi vini di Col d’Orcia (il Brunello di Montalcino DOCG 2015 e il Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento 2012), con la partecipazione interattiva del proprietario, il Conte Francesco Marone Cinzano. LEGGI →
Proseguendo nella nostra degustazione orizzontale dei vini di Montefioralle, ci trasferiamo oggi in uno storico castello chiantigiano, il Castello da Verrazzano, dove si produce il Chianti Classico Gran Selezione Sassello 2016.LEGGI →
In questa terza puntata dedicata ai produttori di Montefioralle, degustiamo il Chianti Classico Riserva 2016 dell’azienda Viticcio.LEGGI →
Dall’area di Montefioralle, sulla sponda sinistra della Greve, degustiamo oggi un altro Chianti Classico Riserva 2016 prodotto dall’azienda Villa Calcinaia dei Conti Capponi.LEGGI →
Magia, energia e saggezza sono le sensazioni più immediate che mi evoca la Sardegna, con i suoi vini identitari e austeri, che ne fanno una delle realtà enoiche più affascinanti del Mediterraneo. Il protagonista di oggi èLEGGI →
Iniziamo oggi un percorso di approfondimento sulla zona di Montefioralle, in Comune di Greve in Chianti, iniziando con il Chianti Classico DOCG Riserva Le Balze di Montefioralle 2016 di Podere Campriano.LEGGI →
È una bella storia quella di Claudio Quarta, che da biologo genetista di successo internazionale decide di tornare alle radici della sua Puglia e diventare un grande vignaiolo. Oggi degusto il suo Primitivo di Manduria DOPLEGGI →
Oggi degustiamo due vini dell’azienda Rocca di Montegrossi di Monti in Chianti: il Toscana IGT Rosato 2019 e il Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2015.LEGGI →
Il protagonista di oggi è il Carmignano DOCG Riserva Il Circo Rosso 2014 di Fabrizio Pratesi.LEGGI →
Dalla costa toscana (Suvereto, in Val di Cornia) degustiamo un Cabernet Franc in purezza molto affascinante: il Filare 18 di Tenuta Casadei, annata 2007.LEGGI →