Interviste: Riccardo Giorgi (Tenuta Perano)
2020-03-26
Ascoltiamo il giovane enologo Riccardo Giorgi, in capo alla Tenuta Perano di Gaiole in Chianti, recentemente acquisita dalla Marchesi Frescobaldi.LEGGI →
Interviste: Alessandro Gallo (Castello di Albola)
2020-03-25
In occasione della Chianti Classico Collection abbiamo chiesto di parlare della propria esperienza ad Alessandro Gallo, direttore di Castello di Albola a Radda in Chianti.LEGGI →
Interviste: Antonio Nunzi Conti (Fattoria Nunzi Conti)
2020-03-23
Intervista ad Antonio Nunzi Conti, titolare della Fattoria Nunzi Conti, che produce Chianti Classico a Campòli, nel Comune di San Casciano in Val di Pesa.LEGGI →
Toscana IGT I Sodi di San Niccolò 2015 Castellare di Castellina. Un vino per l’8 Marzo
2020-03-13
8 Marzo, festa della donna. Sono in viaggio nel cuore del Chianti, diretta a Castellina, dove si trova l’azienda Domini di Castellare, nata negli anni ’70 e che si compone di 4 poderi: Castellare, Caselle, San Niccolò eLEGGI →
Rocca delle Macìe afferma il terroir chiantigiano con il nuovo corso del Sergioveto e del Roccato
2020-01-20
COMUNICATO STAMPA – Rocca delle Macìe rilancia la forza del territorio con la nuova impostazione impressa alle due storiche etichette a partire dalla vendemmia 2015 L’attenta rilettura delle condizioni territoriali e ambientali delle tenute chiantigiane di RoccaLEGGI →
Oltre 20 anni di ricerca: la qualità di Panzanello
2019-12-18
È un’altra umida mattina di questo grigio Novembre e siamo diretti verso Panzano in Chianti. Ci soffermiamo per ammirare la Conca d’Oro, una delle côtes più conosciute per la sua esposizione e il suo microclima, perfettiLEGGI →
Interviste: Duccio Corsini (Villa Le Corti)
2019-11-28
Nell’occasione di una visita a Villa Le Corti – Principe Corsini abbiamo intervistato Duccio Corsini, che ci parla della propria attività di produttore nel comune di San Casciano Val di Pesa, all’interno del Chianti Classico. LEGGI →
Chianti Classico al Top
2019-11-20
COMUNICATO STAMPA – Non solo in ambito nazionale, ma a livello mondiale il Chianti Classico è il nome più ricorrente nella Top 100 di Wine Spectator: con quattro etichette presenti si è aggiudicato la palma 2019LEGGI →
La reazione del Consorzio Vino Chianti Classico alla proposta di modifica al disciplinare del vino Chianti
2019-11-19
COMUNICATO STAMPA – La scelta del Consorzio Vino Chianti relativa all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione ci trova nettamente contrari, ma soprattutto increduli, perché volto a una strategia di gestione a nostro parere non costruttivaLEGGI →
Interviste: Sofia Ruhne (Azienda Agricola Terreno)
2019-10-28
Sofia Ruhne, dell’azienda vinicola Terreno di Greve in Chianti, ci parla della produzione del Chianti Classico e della promozione del vino in Svezia, con un progetto davvero interessante.LEGGI →
Castello di Querceto, autentica noblesse chiantigiana
2019-09-22
Per me, l’aspetto più affascinante del Chianti Classico è quello selvatico dei boschi (prevalentemente querce e castagni), che – veri e propri baluardi contro i troppi casi di antropizzazione operati con le vigne per il predominioLEGGI →
Interviste: Alessandro François (Castello di Querceto)
2019-09-14
Castello di Querceto si trova nel lembo nord-orientale del territorio del territorio del Chianti Classico, al di là del Monte San Michele. Il proprietario, Alessandro François, ci descrive la sua produzione.LEGGI →
Castello di Ama. L’Apparita 2016 è da 100/100
2019-08-30
COMUNICATO STAMPA – Il 22 agosto 2019 Antonio Galloni ha pubblicato il suo rapporto annuale sul Chianti Classico, scrivendo con tale vigore che il rispettato critico quasi fatica a contenere il suo entusiasmo: «Non ricordo l’ultima voltaLEGGI →
Interviste: Sebastiano Capponi (Villa Calcinaia)
2019-08-13
Intervista al Conte Sebastiano Capponi, della storica azienda grevigiana Villa Calcinaia, produttrice di Chianti Classico.LEGGI →
Interviste: Tommaso Marrocchesi Marzi (Bibbiano)
2019-08-13
Intervista a Tommaso Marrocchesi Marzi della fattoria di Bibbiano a Castellina in Chianti, azienda familiare impegnata da generazioni nella produzione di Chianti Classico.LEGGI →