A volte l’attesa ripaga le aspettative, specialmente nel mondo del vino. Volevo aspettare un’occasione speciale per decidermi ad aprire la mia bottiglia di Riesling 2017 San Leonardo che conservavo gelosamente (anche per valutarne l’evoluzione) da due anni, ma nonLEGGI →
In una terra dove le uve bianche sono assolute protagoniste, lo Schioppettino vorrebbe imporsi come vitigno autoctono a bacca rossa capace di competere con i grandi vini bianchi regionali. Siamo in Friuli Venezia Giulia, terra diLEGGI →
Maggio 2022. In un caldo pomeriggio primaverile (diciamo pure estivo), eccoci a Mamoiada, nel cuore della Sardegna (esattamente nella Barbagia di Ollolai, tra il Gennargentu e il Supramonte), regione vocata per la produzione di vini tradizionali,LEGGI →
Chiunque ami il vino sogna di imbattersi in un assaggio emozionante, di quelli che ti sorprendono, ti prendono e ti rendono un winelover appagato e felice. Se ti accade quando sei con gli amici giusti, alloraLEGGI →
La prima bottiglia del Cristal fu creata da Louis Roederer nel 1876 per l’imperatore russo Alessandro II. La grande maison di Reims esportava già i suoi prodotti in Russia e così lo zar chiese di poterLEGGI →
Nel cuore della Borgogna – nella splendida Côte-d’Or, a Vosne – si trova quello che forse è il domaine più conosciuto (e più sognato) dai winelovers di tutto il mondo, la Romanèe-Conti, dove si producono vini traLEGGI →
A una lezione di approfondimento dedicata ai vitigni profumati, arriva finalmente il momento della degustazione, rigorosamente alla cieca. Mi versano nel bicchiere un vino letteralmente “marrone”, di una tonalità impenetrabile. Avvicino il calice al naso eLEGGI →
(Riceviamo e pubblichiamo volentieri questa recensione, apparsa sulla blog-zine Alta Fedeltà di Stefano Tesi il 14 Dicembre scorso) Libri per Natale. Il romanzo di Massimo Castellani, noto sommelier e divulgatore fiorentino, è intriso di vino ma nonLEGGI →
A cominciare dalla confezione, il Costa Toscana IGT Bianco Gorgona è un vino proprio curioso. Un bottone giallo di gommalacca chiude la mantellina di cartoncino bianco intorno alla bottiglia, rendendolo inconfondibile in qualunque scaffale, sia in posizioneLEGGI →
Dall’area più interna della Maremma Toscana, fra Sorano e Sovana, proviene il vino che degustiamo oggi, il Maremma Toscana DOC Ciliegiolo Poggio Pinzo 2018, prodotto dall’azienda Sassotondo di Carla Benini ed Edoardo Ventimiglia.LEGGI →
Riparbella è a 15 km dal Tirreno, in Val di Cecina, un territorio poco antropizzato e un paesaggio naturale che ha ancora spazio per la viticoltura, specialmente se votata a una conduzione sostenibile e responsabile. ILEGGI →
L’importanza di valorizzare le proprie radici e l’attenzione verso il territorio dovrebbero essere i capisaldi delle prospettive di ogni azienda vitivinicola, a maggior ragione quando questa ricopre il ruolo di produttrice-guida nella sottozona di una denominazioneLEGGI →
Capita di andare a trovare un’amica che ha un impegno a pranzo a casa di una sua amica che non conosci e tu – che ti fidi di lei – la segui senza farti troppi scrupoli.LEGGI →
L’Italia vitivinicola si colloca indiscutibilmente sul gradino più alto del podio per quanto concerne la ricchezza del patrimonio ampelografico. Un tesoro da custodire e valorizzare, che sovente si svela sotto forma di vere e proprie nicchieLEGGI →
Siamo nel Lazio, una regione talvolta un po’ sottovalutata, a livello vitivinicolo. Sbagliando, aggiungerei, perché, nonostante una spinta comunicativa piuttosto limitata, la regione dispone di alcuni vitigni e di alcune aziende veramente degni di nota. UnoLEGGI →